June 10th, 2021

про еду

Лето же.
все едять черешню по 80 грн и кулубнику по 45?!
а я вам посоветую молодую капусту.ее много и она дешева.
Без фоток,но и так понятно же.
Итак в эфире щоу одинокого холостяка и
"летняя капуста"
1)берете мясо.
Любое.
Можно колбасу.
Я беру халяльную куриную ногу.
2)делаете маринад любой быстрый для мяса.
мой стандарт-соевого-ложка,горчицы-капля,меда или тростникого сахара-щепоть,перца-цутьцуть  и ногу купаете в маринаде.
колбасу не нуно.
3)курите/выпиваете
4)кочан молодой капусты распускаете на стейки топориком или широким ножом.из расчета одна нога-два стейка.
5)посыпаете капусту с двух!! сторон ТОЛЬКО черным перцем(и майораном если фанат)
6)курите/выпиваете
7)ставите сковороду греете масло какое есть
8)выпиваете,или пинаете писю две минуты.
9)обжариваете ногу,отбивную,котлету,или колбасу(но колбасу сугубо в сливочном масле)
10)параллельно делаете кляр-два яйца,чуть газировки(я лью чуть пива),соль.купаете капусту.аккуратно!!!
11)перекладываем загорелое полуготовое мясо с сковородки и хлюпаем туда капусту.
12)поджариваем капустный стейк
13)проливаем его остатками кляра и возвращаем мясо назад. и тихий огонь
14)выпиваем
15)едим.
перечитал чо написал и поня- не понятно.
ловите видос.